最近有三則與肥胖相關的新聞躍上報紙的重要版面。一是重達279公斤的呂宗憲，必須出動起重機和20名警消人員，拆卸門窗後，才把他送至醫院就醫。才20出頭的呂宗憲，退伍以來體重直線上升，不僅不能如平常人就業、談場戀愛，甚至連翻身都顯困難。
另一則新聞是重達200公斤的楊小姐，透過中醫減掉80公斤。她在接受媒體採訪時說，她曾經因為要減肥受騙200萬，造成丈夫不諒解，讓她差點婚姻破滅。
相對於他們的痛苦、無助，婦運領袖施寄青身著泳裝，展示減肥成果，躍上晚報頭版頭條，次週施寄青的減肥書登上金石堂暢銷書籍排行榜第二名。
事實上，名人出版減肥書來證言自己的減肥法，施寄青不是第一人。
去年金石堂年度百大排行榜有8本是名人證言的減肥書；今年更是盛況空前，已有38位名人出書闡述他們的減肥經，也迅速攻佔暢銷排行榜。
這些書為什麼暢銷？
當然有其社會背景。根據衛生署統計，以身體質量指數（BMI）超過24即為過重來看，台灣有三分之一的人過重甚至肥胖。
醫界也不斷警示，肥胖和糖尿病、心臟病、痛風等，甚至癌症多有關連。
當肥胖已經成為流行病學的重要議題時，《康健雜誌》在2001年的健康城市調查中，首度以「肥胖」做為健康城市的評比標準。翌年首都台北市便響應推廣減肥，希望全體市民能夠成功減重100噸。
當政府、醫生、健身中心都要你減肥時，減肥偏偏就是那麼難、那麼令人挫折。
這些減肥書提出了正統醫療體系所不能保證的幸福和美滿。
例如有人告訴你可以「一日一元瘦美美」；有人說她40天瘦下25公斤，也有人可以「打造永不復胖的身材」。
也有人從中找到救贖，「原來名人和我一樣，也曾經在減肥中受苦呀，」讀者心裡想。
這些書那麼暢銷，大家用的方法林林總總，有的說不能喝水、有人又說要大量喝水；有的要吃澱粉、有的說澱粉是罪惡。唯一可以肯定的是「會有不同的名人、用不同的方法繼續減肥，然後出書，」金石堂行銷部經理崔靜萍認為。
你曾經對這些名人減肥法質疑嗎？你學習他們的方法，體重就真的像他們一樣會減輕嗎？這些方法都安全嗎？我們採訪、整理了這些出版減肥書的名人減肥法，並多方採訪營養師、減重專科醫師、中醫師及復健醫師等意見，讓你在眼花撩亂的減肥訊息中，找到最適合自己的方法，做一個聰明的減重者。 |
